РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ЯИЧНОГО РАСТВОРА И МИКСЕР SCRAMBLER

►Резервуар для яичного раствора используется для смешивания яичного продукта и подготовки его к использованию в турбомиксере.
►В этом резервуаре продукт непрерывно смешивается нержавеющими якорями для поддержания его однородности.
►Он изготовлен с изгибом, чтобы облегчить поток продукта в нижней части котла.
►Внешняя сторона котла оснащена венчиковым миксером. Продукт взбивается вручную, добавляя его в этот миксер.
►Продукт, подготовленный в миксере, с помощью насоса переводится в резервуар для яичного раствора.
►Он фиксируется снаружи котла с помощью датчика веса. Продукты, поступающие в резервуар, отбираются по весу. Таким образом, пропорции продуктов могут быть точно настроены.
►Для мойки внутренней части бака предусмотрен фонтан с вращающейся головкой. После использования продукта в котле и завершения работы внутреннюю часть котла и трубопроводы можно промыть.
►Резервуар для яичного раствора полностью изготовлен из нержавеющей стали.
►Эта машина работает в гармонии с турбомиксером.
►На машине установлен теплообменник для поддержания продукта в холодном состоянии.
►Яичный раствор, приготовленный в этой машине, передается в бак с яйцами на турбомиксере с помощью насосов и труб по мере необходимости.
►Электрическая панель управляется с помощью ПЛК. Скорость двигателя, температура продукта и мощность отображаются на цифровом экране.